Как термос сохраняет тепло

Как термос сохраняет тепло (Спойлер: он ничего не греет)

Главный миф: Термос умеет греть или охлаждать!
Кажется, что термос — это умный гаджет, который активно удерживает нужную температуру. Но физика неумолима: термос абсолютно глух и к теплу, и к холоду. Он ничего не делает. Его задача — просто мешать природе.

Термос состоит из двух колб, вставленных одна в другую, между стенками которых откачан воздух.
Созданный таким образом

вакуум

практически полностью блокирует два основных пути передачи тепла — теплопроводность и конвекцию (в пустоте просто нет частиц вещества, которые могли бы переносить тепло).

Оставшийся путь потери энергии — это тепловое излучение. Чтобы справиться с ним, внутренние стенки колбы покрывают тонким зеркальным слоем.